烘干产品介绍：

圣女果又名葡萄番茄、樱桃番茄。圣女果既是蔬菜又是水果，不仅色泽艳丽、形态优美，而且味道适口、营养丰富，除了含有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量比普通番茄高。圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。

空气能热泵烘干机具有节能环保、无污染、能源消耗低，智能控制温湿度、全程免人工操作、省时省力、不受季节、天气影响，连续性不间断生产等特点，较大限度的保留水果蔬菜的原风味、色泽和营养，使烘干后的成品色泽好、营养保留完整，食用时味美、色鲜，真正达到了自动化程度高、封闭式运行、可调幅度大、适应产品范围广，是脱水蔬菜烘干设备的选择。

空气能热泵圣女果烘干工艺参考：

挑选在成熟度7-8成之间的圣女果作为原料，果实颜色以艳红碧透为准，果实新鲜硬实无异味，用清水清洗干净，装入周转筐通过扎眼机扎眼，进行防腐处理，然后放入糖液中进行腌渍、沥糖，将沥糖后的圣女果放到烘盘上推入空气能热泵烘干房进行烘烤，烘房内的温度控制在50-65度间烘烤20-25小时，直至不粘手为止，要求水分保持在18-20%，产品含糖量达到60-65%。  

产品优点：

1、效率高

设备箱体采用全封闭结构，热空气箱内循环，大大缩短了物料干燥时间，保证了产品产量。

并且安装、拆迁方便，占地面积少，可安装于室内、外。 

2、节能

设备只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量，耗电量仅为电加热器的1／4；同燃煤、油、燃气烘干机相比，可节省70%左右的运行费用。1度电等于4度电。

3、环保

设备运行过程中不会产生的废热、废气、燃烧物及排放物，无传统干燥器中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险。

4、安全

设备设置多重安全保护功能，相序保护、缺相保护、过载保护、高低压保护等，水电分离，不存在安全隐患。

5、卫生

由于是封闭循环，避免与外界气体交换所可能对物料带来的杂质污染，这对食品、药品或生物制品尤为重要。

6、智能

设备免人工操作，无需专人看管，物料无需翻动，智能自控烘干时间、除湿时间，性能稳定，操作方便，可根据物料特性设置多个时间段采用不同温度对物料进行烘干，可存储10个烘干工艺参数。  

产品参数：

产品能耗对比表：

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