烘干产品介绍：

猕猴桃含有丰富的碳水化合物，维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。被誉为“维生素C”。猕猴桃是季节性水果，含水量较高，储存不当易腐烂，传统的干燥方法能源消耗大，受气影响较重，以致猕猴桃营养损失严重，色泽不佳，影响成品的质量。 

而空气能热泵猕猴桃烘干机通过压缩空气进行升温（烘干房内可调温度为：10℃-75℃，可调湿度：5%-95%），完全不用烧煤、不用烧柴、不要烧炭、不用锅炉、不用蒸汽，只需要少量的电能来驱动压缩机可以获得所需要的高温热量，弥猴桃烘干机安全卫生、环保节能、无污染、无废气排放，运行电费超低，全自动运行工作时无需人员值守，不受天气等外界环境影响，可24小时运行，是一种节能环保的烘干解决方案。

猕猴桃加工过程参考： 

原料收购→分选→去皮→切缝→烫漂→糖渍→糖煮→烘干→包装 

挑选无破损的完整果实冲洗干净，用20％氢氧化钠溶液，在约105℃左右(微沸)浸泡1～2分钟。用1％盐酸中和，常温下30秒。然后放在流动清水中漂洗10分钟后沥干。切去两端片，修去残余果皮，然后将其横切成4～6毫米厚的薄片。每1000千克原料，用硫磺4千克，熏硫4～5小时。将猕猴桃果实捞出，放在烘干盘上，推入猕猴桃热泵烘干房内干燥。干燥时将前期温度控制在50℃,待果实半干时，再将温度提高到55℃-60℃，继续干燥20小时左右，成品含水量达到20％以下即可。干燥好的果脯要求外部不粘手，捏起来有弹性。呈浅黄色，有光泽，组织较饱满半透明，酸甜适口，有猕猴桃特有的清香味。烘干后取出冷却，进行包装，即为成品。

产品优点：

1、效率高

设备箱体采用全封闭结构，热空气箱内循环，大大缩短了物料干燥时间，保证了产品产量。

并且安装、拆迁方便，占地面积少，可安装于室内、外。 

2、节能

设备只需消耗少量的电能，可以在空气中吸收大量的热量，耗电量仅为电加热器的1／4；同燃煤、油、燃气烘干机相比，可节省70%左右的运行费用。1度电等于4度电。

3、环保

设备运行过程中不会产生的废热、废气、燃烧物及排放物，无传统干燥器中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险。

4、安全

设备设置多重安全保护功能，相序保护、缺相保护、过载保护、高低压保护等，水电分离，不存在安全隐患。

5、卫生

由于是封闭循环，避免与外界气体交换所可能对物料带来的杂质污染，这对食品、药品或生物制品尤为重要。

6、智能

设备免人工操作，无需专人看管，物料无需翻动，智能自控烘干时间、除湿时间，性能稳定，操作方便，可根据物料特性设置多个时间段采用不同温度对物料进行烘干，可存储10个烘干工艺参数。  

产品参数：

产品能耗对比表：

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