烘干产品介绍：

百合色泽洁白如玉、肉质肥厚香甜。百合干有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳咳、咳血、虚烦惊悸等症，对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。鲜百合不易保存。为此，每年大量的鲜百合需要加工成百合干。

由于传统的干燥方法受外界环境的影响不能满足市场的需求，所以空气能百合热泵烘干机成为很多百合加工企业的首推烘干设备。

百合的烘干过程参考：

选择成熟度好、光滑细腻、果肉肥厚、鳞片大小一致、洁白完好、无病斑虫眼的鲜百合作原料，用小刀削去百合根基，去除残根，分片分级轻轻刷洗后冲洗干净，用铁锅烧好沸水待用，百合鳞片下锅后，保持水沸，并均匀搅动。煮烫的时间以原料略软，掰断鳞片时有清脆响声，有较强弹性为度，一般需４～６分钟。捞出煮烫好的百合鳞片，放入冷水冷却散热，然后捞出沥干备用。

烘干时把干净的百合鳞片放入烘盘摊均匀，然后装入烘车推进烘房，温度控制在60℃～70℃，让其进行热风循环干燥。每隔２小时进行一次换盘翻动烘烤。干燥至鳞片含水量为10%左右，手摸鳞片发脆为度。然后取出烤盘预冷，待完全冷却后，进行分装。

鲜百合鳞茎→选料→清洗→剥片护色→热汤灭酶→冷水漂洗→沥干表面水分→装托装车→热泵除湿干燥→挑选分级→包装→封口→入库→成品。  

产品优点：

1、效率高

设备箱体采用全封闭结构，热空气箱内循环，大大缩短了物料干燥时间，保证了产品产量。并且安装、拆迁方便，占地面积少，可安装于室内、外。 

2、节能

设备只需消耗少量的电能，就可以在空气中吸收大量的热量，耗电量仅为电加热器的1／4；同燃煤、油、燃气烘干机相比，可节省70%左右的运行费用。1度电等于4度电。

3、环保

设备运行过程中不会产生的废热、废气、燃烧物及排放物，无传统干燥器中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险。

4、安全

设备设置多重安全保护功能，相序保护、缺相保护、过载保护、高低压保护等，水电分离，不存在安全隐患。

5、卫生

由于是封闭循环，避免与外界气体交换所可能对物料带来的杂质污染，这对食品、药品或生物制品尤为重要。

6、智能

设备免人工操作，无需专人看管，物料无需翻动，智能自控烘干时间、除湿时间，性能稳定，操作方便，可根据物料特性设置多个时间段采用不同温度对物料进行烘干，可存储10个烘干工艺参数。

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